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Liste des commentaires Juhel Jean-Claude :
- Jean-Claude a pris le temps de nous expliquer le fonctionnement complet de la fromagerie et d'exposer son point de vue sur les problèmes que nous rencontrons liés à la mondialisation, la 5G, l'économie mondiale délirante, etc. Les fromages que nous lui avons achetés étaient excellents ! Petits et grands, tout le monde a apprécié. Merci pour ce temps d'échange et pour être venu au concert du Fantasy Orchestra à Avranches pour nous écouter !
- Une superbe rencontre sur le marché de Saint lunaire. Des reproduits de qualité et une gentillesse.
- Partager les produits bio de la ferme des 4 vents, c'est retrouver les saveurs d'antan.
- De très bons produits.
- Jean-Claude is a passion guy. He loves breeding his ewes. He and his wife both work at their farm. They produce organic cheeses (tomes), yogourts, soft sheep's cheese, faisselle, and even have sometimes suckling lambs. Ewes are only grass-fed animals, what makes them produce awesome milk. If you like to buy some high quality ewes dairy products, and get tons of anecdotes and explanations about breeding, you're at the right place ! Jean-Claude est un passionné. Il aime élever ses brebis. Lui et sa femme travaillent tous les deux dans leur ferme. Ils produisent des fromages bio (tomes), des yaourts, de la pâte molle de brebis, de la faisselle, et ont même parfois des agneaux de lait. Les brebis ne sont que des animaux nourris à l'herbe, ce qui leur permet de produire un lait formidable. Si vous aimez acheter des produits laitiers de brebis de haute qualité, et obtenir des tonnes d'anecdotes et d'explications sur l'élevage, vous êtes au bon endroit !